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            惠成新聞

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            這些調料竟是隱藏的長壽高手

            調味料是日常家居生活的必需品,這些調味品不僅可以為美味食物錦上添花,在保健養生方面也是功不可沒哦,下面為大家介紹一下吧。

            一、花椒

            花椒是蕓香科植物花椒的果皮,香氣濃郁,是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用,位列調料“十三香”之首,素有“調味之王”的美譽。


            花椒是蕓香科植物花椒的果皮,香氣濃郁,是居家必備的調味品

            花椒也是一味中藥,《神農本草經》將其列為中品。其藥性辛熱,歸脾、胃、腎經,具有芳香健脾、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢等功效。李時珍在《本草綱目》中日:“花椒堅齒,烏發,明目,久服好顏色,耐老,增年,健神。”

            花椒堅齒,烏發,明目,久服好顏色,耐老,增年,健神

            現代醫學研究證明,花椒含揮發油、生物堿、香豆素和有機酸,具有局麻、鎮痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。

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